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8 février 2012 3 08 /02 /février /2012 17:52

 

 

 

   je partage avec vous cette délicieuse r7 de crepes aux pommes caramélisées .un vrai délice r7 trouvée sur le site

"recettes de cuisine au féminin " je vous fais un copier-coller  de la r7DSC02692

 

Temps de préparation : 10 minutes 
 
 
Ingrédients (4 Personnes) :

Pour les crêpes:
- 1/2 litre de lait
- 250 g de farine
- 2 oeufs entiers
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 1 pincée de sel

Pour les pommes:
- 3 ou 4 pommes rainettes, ou autres pommes sucrées
- cassonade ou sucre en poudre

- matière grasse pour la cuisson des crêpes et des pommes (j'utilise du beurre, c'est meilleur!)

Préparation de la recette :

Commencer par la pâte à crêpe qui doit reposer 1 à 2 h avant la cuisson.

1- Mettre la farine dans un plat et creuser un puit au milieu.

2- Verser tout doucement le lait et mélanger énergiquement au fur et à mesure avec la farine, sans faire de grumeaux. Utiliser un fouet à main ou un fouet électrique (attention aux éclaboussures!).

3- Ajouter les oeufs, l'huile et le sel.

4- Couvrir avec un film transparent et mettre au réfrigérateur 1 à 2 h pour laisseer reposer la pâte.

5- Passé ce délai, faire les crêpes et les garder au chaud.


6- Eplucher les pommes et défaire les pépins. Les couper en quartiers dans un plat. Les arroser de jus de citron pour qu'elles ne noircissent pas.

7- Dans une poêle, faire fondre de la matière grasse. Quand elle rissole, faire revenir les quartiers de pommes.

8- Verser la cassonade ou le sucre dessus.

9- Remuer vivement jusqu'à ce que les pommes prennent une coloration de caramel. Attention à ne pas faire brûler!

10- Quand les pommes sont bien caramélisées, les répartir sur les crêpes encore chaudes.
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24 décembre 2011 6 24 /12 /décembre /2011 16:45

 

 

      bonjour à tous

 

 

   aujourd'hui je tiens à partager avec vous cette délicieuse entrée une r7 dénichée sur le blog de BONOISES RECETTES

trés simple et trés facile à réaliser cespizzas ont fait la joie des grands et petits.UN GRAND MERCI SIHEM POUR LA R7.

 

   VOUS TROUVEREZ LA R7 ICIlink

DSC03864.JPG

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19 décembre 2011 1 19 /12 /décembre /2011 18:17

 

 

       bonjour  les amis aujourd'hui je partage avec vous une r7 testée dans le cadre du jeu de blog organisé par RACHIDA FONDATRICE du forum RECETTES DU MAGHREB ET D'AILLEURS. ce mois-ci c'est NAOUEL du blog EVASION CULINAIRE qui a été choisie.pour participer cliquer icilink 199792giffff10.gif

 

   j'ai testé riz et courgette en gration un plat végétarien idéal pour accompagner viandes grillées et abats voir la  r7 icilink

 

   DSC03867.JPG

 

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1 novembre 2011 2 01 /11 /novembre /2011 17:22

 bonjour    

 

           toujours avec la suite des recettes de mes cheres copinautes que j'ai testé .je commence par DJOUZA  du blog ma cabane aux délices plein  de ses délices m'ont tellement  fait envie que j'ai flashé sur le gateau algérien entrelacé aux amandes un vrai délice coyez-moi et en plus il y'a la vidéo du faconnage  un grand merci à djouza pour la r7 je m'excuse pour la qualité de la photo. la recette originale est ici link

 

  DSC03432.JPG

 

DSC03429.JPG

 

 

    les roulés au fromage et ketchup  de SOULEF AMOUR DE CUISINE une délicieuse entrée qui a fait la joie de la famille  meme s'ils ne sont pas aussi réussi que ceux de soulef  je crois que j'ai mis trop de levure mais ils étaient quand meme trés bon un grand merci à soulef pour cette r7. vous trouverez la recette originale icilink

DSC03108.JPG

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28 octobre 2011 5 28 /10 /octobre /2011 15:57

 

  aujourd'hui mes chers amis pas de r7 je vous poste les photos de ces délices que j'ai découvert en parcourant quelques blogs je n'ai pu m'empecher de les tester je vous laisse avec les photos .


            les gateaux cadeaux de NIBELE  RECETTE ORIGINALE ICI http://entrelorientetloccident.over-blog.com/article-le-gateau-cadeau-46643251.html     

DSC03664.JPG

DSC03665.JPG

           UN GRAND MERCI A NIBELE


 

           GATEAU AU PAIN RASSIS DE RADIA RECETTE ORIGINALE ICIlink http://orientcuisine.over-blog.com/article-gateau-au-pain-rassis-76866887.html

DSC03673.JPG

   MERCI A TOI RADIA

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  • : Je vous présente ce blog qui contient de multiples recettes de préparation de gâteaux les plus populaires. Ces gâteaux sont tous de préparation simple et facile avec des étapes très explicites. J'espère bien que ce blog vous aide a surprendre votre famille et vos invités.
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