bonjour ,
je partage avec vous ce plat préparé dans le cadre du jeu d'ingrédients du mois de février 2013.jeu organisé par RACHIDA
FONDATRICE du forum link RECETTES DU GRAND MAGHREB ET D'AILLEURS.gratin de pommes de terre au poulet.
bonjour ,
je partage avec vous ce plat préparé dans le cadre du jeu d'ingrédients du mois de février 2013.jeu organisé par RACHIDA
FONDATRICE du forum link RECETTES DU GRAND MAGHREB ET D'AILLEURS.gratin de pommes de terre au poulet.
bonjour me voici de retour avec d'autres photos de mes commandes
JE PARTAGE AVEC VOUS LA TAMINA PREPAREE A L'OCCASION DU MAWLID ENNABAOUI ECHARIFF COMME LE VEUT LA TRADITION EN ALGERIE.
BONJOUR
TJRS LA SUITE DES R7
INGREDIENTS /
2M DAMANDES MOULUES
1M DE SUCRE GLACE
VANILLE
ZESTE DE CITRON
OEUFS POUR MELANGER
SIROP/
400G DE SUCRE CRISTALLISE
1/4L D4EAU
1V A THE DEAU DE FLEUR DORANGER
SUCRE GLACE POUR ENROBER
MELANGER LES AMANDES ET LE SUCRE +VANILLE ET LE ZESTE DE CITRON ET RAMASSER AVEC LES OEUFS POUR AVOIR UNE PATE MANIABLE FORMER UN BOUDIN ET COUPER DES LOSANGES FAITES CUIRE A FEU MODERE PDT 15 MN ET LAISSER REFROIDIR.
TREMPER DANS LE SIROP LAISSER EGOUTTER ET ENROBER DE SUCRE GLACE LAISSER TTE UNE NUIT ET RENOUVELLER L OPERATION UNE 2 EME FOIS EN AJOUTANTDU BRILLANT ARGENTE VOUS POUVEZ LES LAISSER COMME TELS SI VOUS LES VOULEZ PLUS TRADITIONNELS.