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4 octobre 2012 4 04 /10 /octobre /2012 15:56

   bonjour mes copinautes, désolée pour mon absence je n'avais plus de connection ,et voilà comme promis la suite des photos de mes dernières commandes.

 

               LES AARAYECHES

 

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                      M'CHEKLA

 

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21 septembre 2012 5 21 /09 /septembre /2012 18:54

    BONJOUR TOUT LE MONDE JE PARTAGE AVEC VOUS LES PHOTOS DE MES DERNIERES COMMANDES.

 

 

 

                        les tartelettes choco caramel glacées au chocolat

 

 

        la recette est déjà postée sur mon blog

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20 septembre 2012 4 20 /09 /septembre /2012 16:22

 

 BONJOUR

 

         TOUJOURS AVEC LA SUITE DES PHOTOS DES GATEAUX DE L4AID JE VOUS PROPOSE:   les kikaates glacées

 

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17 septembre 2012 1 17 /09 /septembre /2012 18:29

 

 

 

            BONJOUR

 

          TOUJOURS AVEC LA SUITE DES GATEAUX DE L'AID JE VOUS LAISSE AVEC LES PHOTOS LES RECETTES SUIVRONT INCHAALLAH

          LES DOIGTS DE LA MARIEE

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               makrout elouz

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14 septembre 2012 5 14 /09 /septembre /2012 18:02

 

         BONJOUR ,

 

voici comme promis la suite des gateaux commandés pour l'aid el fitr 2012.

 

               les babouches new look

    

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2 septembre 2012 7 02 /09 /septembre /2012 20:51

    BONJOUR

 

     Je partage avec vous mes commandes réalisées pour l'aid

                   KEFTA

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          A DEMAIN POUR D'AUTRES PHOTOS

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31 août 2012 5 31 /08 /août /2012 17:50

 

        BONJOUR

 

       Avec du retard qui est du à l'absence de connexion je tiens à vous souhaiter mes chères amies ainsi qu'à tout le monde musulman35858.jpeg un aid moubarak

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25 juillet 2012 3 25 /07 /juillet /2012 18:12

 

         bonjour  tout le monde ramadan-20123.jpg

 

 

         voilà je suis de retour aprés une absence forcée si l'on peut l'appeler comme ca . je souhaite à tout le monde musulman un ramadhan karim puisse ce mois de piété nous apporte essaha oua lhana inchaallah.

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11 mai 2012 5 11 /05 /mai /2012 17:10

   bonjour les amies

 

   pour terminer la catégorie gateaux secs je vous propose ces délicieuses tartelettes .je vous posterai la r7 demain inchaallahDSC03066.JPGDSC02056.JPG

 

      voici la recette comme promis:

 

        pate sablée

 

                250g de farine

                125g de beurre

                   70g de sucre glace

                 1 jaune d'oeuf

                  1 pincée de sel

 

        caramel

 

                  1 boite lait concentré sucré (nestlé)

 

        glacage

 

                   chocolat noir à glacer

           décor

 

                     amandes éfilées, noix entières, pistaches ou simplement stries à la seringue

 

 

                                mettre le beurre en parcelles et le sel sur la farine et travaillez avec les doigts, écraser ensemble le beurre et farine en frottant les mains jusqu'a obtenir un mélange sableux.

                                      faire une fontaine et verser au centre le sucre et l'oeuf ramasser rapidement la pate si l'ensemble se tient c'est que l'humidité est suffisante sinon rajouter un peu d'eau .former une boule et laisser reposer au frais 30 mn.

                                      sur un plan fariné abaisser la pate et découper des ronds puis foncer des moules à tartelettes et piquer à la fourchette .faites cuire à four moyen pdt 1/4 d'h environ th 120).laisser refroidir.

                                          pendant ce temps préparer le caramel en mettant le pot de lait concentré dans une cocotte-minute couvrir d'eau et compter 45 mn à partir de la rotation de la soupape .retirer le pot et laisser refroidir puis verser dans un saladier et bien battre le caramel à l'aide d'une spatule pour le rendre plus souple.

                                           remplisser vos fonds de tartelettes avec le caramel et glacer au chocolat fondu au bain- marie.puis décorer selon votre gout et laisser sécher.

                    je vous dis à bientot pour les r7 de gateaux au miel

 

 

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6 mai 2012 7 06 /05 /mai /2012 09:53

            bonjour ,

 

       toujours avec la suite des gateaux secs je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette de sihem du blog BONOISESRECETTES .la r7 originale est sous forme croissants .je l'ai faite sous forme de couronnes et j'ai changé le décor avec des pistaches.

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      je me suis permise de vous faire un copier-coler de sa recette.

   

ingrédients

 

 

pour la pâte

 

 

200 a 250 gr de farine

150 gr de beurre

75 gr de sucre en poudre

une c a soupe de café instantané en poudre

une demi c a café d'extrait de vanille

une demi c a café de levure chimique

une pincé de sel

100 gr de noisettes finement moulu (j'ai mis des pistaches)

 

 

pour la décoration 

 

 

une c a café instantané

200 gr de chocolat au lait (+une c a café de beurre+deux c a soupe de lait)

5o gr de noisettes grossièrement moulu (pistaches pour moi)

100 gr de noisettes finement moulu(pistaches pour moi)

une c a soupe de miel

et 100 ml d'eau

vous pouvez remplacer les noisettes avec les amandes les cacahuètes ou avec les pistaches

  

 

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  • : Je vous présente ce blog qui contient de multiples recettes de préparation de gâteaux les plus populaires. Ces gâteaux sont tous de préparation simple et facile avec des étapes très explicites. J'espère bien que ce blog vous aide a surprendre votre famille et vos invités.
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