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17 septembre 2011 6 17 /09 /septembre /2011 17:54

 

bonjour

 

 

toujours avec la suite des recettes aujourd'hui je vous poste celle de la kefta au nescafé.j'ai imaginé ce nouvel arome  un autre gout a ce délicieux gateau

 

DSC03394.JPG

 

ingredients:

 

1m d'amandes finement moulues

1m de sucre glace

2 blancs d'oeufs

50g de beurre

eau de fleur d'oranger

1 tube de nescafé

 

farce;

2m d'amandes non émondées

1m de noix

50g de beurre

miel

décor:

chocolat

 

préparer la pate d'amande en passant au robot les amandes et le sucre ensuite dans une terrine ajouter le beurre,les blancs d'oeuf,aroser d'un peu d'eau de fleur d'orangeret mélanger le tout pour obtenir une pate colorez-la en ajoutant  ddu nescafé dilué dans une càs d'eau tiède.

 

préparez la farce en mélangeant les ingédient cités.

 

abaissez la pate d'amande en rectangle de 7mm d'épaisseur et déposez unboudin de farce sur le bord du rectangleet rouler autour 2 fois .découper des losanges à l'aide d'un emporte-pièce.et décorer avec des dessins au chocolat sur la surface du gateau .

 

 à bientot pour une autre r7 et un autre gateau inchaallah

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15 septembre 2011 4 15 /09 /septembre /2011 16:56

 

  bonjour,

 

voilà je continue avec les r7 des gateaux dont les photos ont été déjà posté, je m'excuse pour ce contretemps mais

j'avais un problème de connection.

 

 

  DSC03388.JPG

 

ingrédients :

pate:

3mde farine

1m de smen ou margarine

 vanille

 sel

eau de fleur et eau

 

farce:

1m d'amandes moulues grossièrement

1/2m de sucre glace

1casde vanille

2oeufs

décor pate d'amande

miel

mettez la farine le sel vanille puis le beurre fondu et ramasser avec l'eau et eu de fleur d'orangerrouler en boule et laisser reposer.

préparer la farce avec les ingrédients cités pour avoir une farce ferme découper des ronds de farce et diviser-les en 2

reprener la pate abaissez-la au rouleau puis à la machine n)5et 7 découper des ronds avec unemporte-pièce puisdiviser les en 2

superposer les couches (pate,farce et pate) puis à l'aide d'une pince nequache piquez pour lui donner la forme d'un éventail enfournez pdt 15 à 20 mnet trempez dans du miel laissez refroidir puis décorer avec des feuilles et une petite rose en pate d'amande.

sur ce je vous dis images

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11 septembre 2011 7 11 /09 /septembre /2011 15:11

 

 

bonjour, comme promis je vous donne les recettes des photos postés hier ; donc je commence par l'assiette de gateaux variés en premier ELBNIOUEN.

DSC03383.JPG

 

INGREDIENTS

 

PREPARER U E GENOISE AVEC :4OEUFS, 200g de sucre et 200g de farine vanille,sel

aprés cuisson passer votre genoise dans un tamis ou au robot .

 

ingredient pour le gateau

 

 un bol de genoise

 un bol de pistaches moulues

 un bol de noix moulues

 un bol d'amandes non émondées et moulues

 mélanger le tout et ramasser avec une crème au beurre(2 oeufs, 400g de sucreglace,400g de beurre)

 gacez au chocolat et décorez selon votre gout .

 

 je vous dis à demain pour une autre recette et un autre gateau

 

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10 septembre 2011 6 10 /09 /septembre /2011 18:20

 

 bonjour,

 

mes cheres amies me voici de retour avec des photos de commandes réalisées pdt l'été .je vous poste les photos et les r7 suivront au fur et à mesure inchaallah.DSC03381.JPGDSC03572.JPG

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3 septembre 2011 6 03 /09 /septembre /2011 17:16

 

 

 

      MES CHERES AMIES JE SUIS DE RETOUR APRES PLUSIEURS MOIS D'ABSENCE .J'AVAIS QUELQUES PROBLEMES DE SANTE ELHAMDOULILLAH JE REVIENS PARMI VOUS POUR VOUS SOUHAITER UN AID MOUBARAK ET A TOUTE LA COMMUNAUTE MUSULMANE.

       JE REMERCIE TOUTES CELLES QUI M'ONT LAISSe DES MESSAGES DURANT MON ABSENCE J'ESSAYERAIS D'Y REPONDRE DES QUE POSSIBLE ET DE FAIRE UN TOUR SUR VOS BLOGS .UN GRAND MERCI A TOUS.images-copie-1.jpg

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28 mai 2011 6 28 /05 /mai /2011 18:03

 

 

 

 

   Aujourd'hui je tiens à rendre hommage à MALIKA http:// au royaumedemalika décédée il ya quelques jours en testant l'une de ses r7 c'est toute la blogsphère qui est en deuil .mes amies prions pour elle et que dieu l'accueille dans son vaste paradis

15.jpg

 

  voici la r7 des hliylats trouvée sur le blog de malikaDSC03104.JPG

 

 
4 oeufs
1 verre de sucre
1 verre d'huile
1/2 verre de lait
2 paquets de levure
vanille
farine pour ramasser

mélanger le tout et laisse rreposer 10 mn former des petits croisant passer dans le sucre et disposer dans plateau cuire au four chaud laisser refroidir et décorer de chocolat avec une seringue

 j'ai fait un copier-coller de la r7 du blog de MALIKA ALLAH YARHAMHA.

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24 mai 2011 2 24 /05 /mai /2011 21:07

DSC03196.JPG

 

   bonjour ,

 

 

    je m'excuse auprés de vous pour mon absence et je vous remercie pour vos commentaires je répondrai à toutes sans faute dés que je soufflerai un peu .comme c'est la saison d'heureux évenements je suis un peu dépassée par les commandes je vous posterai toutes les r7 et photos bientot inchaallah.

 

DSC03205.JPG

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21 mai 2011 6 21 /05 /mai /2011 18:04

 

 

   voici les photos des gateaux vu de prés la r7 de ce gateau est déjà postée sur mon blogDSC03201

 

et m'khabez aux noisettes glacage marbré la r7 du gateau suivra prochainement inchaallah.DSC03207.JPG

  je vous dis images

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21 mai 2011 6 21 /05 /mai /2011 16:59

 

 

 

        bonjour me voici de retour avec d'autres photos de mes commandes DSC031930.JPG

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13 mai 2011 5 13 /05 /mai /2011 17:22

 

 

 

        COMMANDE POUR UNE MARIEE

 

 

 

 

 

 

            DSC03116.JPG

DSC03126.JPG

 

  SUR CE JE VOUS DIS 0 BIENTOT POUR DE NOUVELLES R7 ET PHOTOS DE MES COMMANDES JE VOUS POSTERAI LE TOUT AU FUR ET 0 MESURE  EN CE MOMENT JE SUIS UN PEU DEPASSEE

 

                                     images

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  • : Je vous présente ce blog qui contient de multiples recettes de préparation de gâteaux les plus populaires. Ces gâteaux sont tous de préparation simple et facile avec des étapes très explicites. J'espère bien que ce blog vous aide a surprendre votre famille et vos invités.
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