750 grammes
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27 janvier 2012 5 27 /01 /janvier /2012 17:11

 

 

 

 

    Aujourd'hui je vous poste la r7 de ces délicieux sablés au chocolat et en plus fourrés avec une crème à l'extrait de fraise

 

DSC03190.JPG

 

 INGREDIENTS

 

180g de margarine ramollie

180g de sucre glace

300g de farine

1/2p de levure

40g de cacao

5à6càs de lait

 

CREME A FOURRER

1blanc d'oeuf

250g de sucre glace

40g de beurre

extrait de fraise

 

DECO

chocolat noirDSC03188amandes concassées


 

 

 

      travailler la margarine et le sucre en pommade ajouter la farine +levure+cacao .mouiller avec le lait jusqu'à l'obtention d'une pate molle.couvrir de film alimentaire et laisser reposer pdt 30mn au frais.

      abaisser la pate sur un plan fariné et découper des ronds à l'aide d'emporte-pièce cannelé de 4 cm de diamètre.

      faites-les cuire pdt 10mn environ four 160° et laisser refroidir.

      préparer la crème avec les ingrédients cités avec un fouet manuel pour avoir une crème épaisse.

      tartiner les sablés en les assemblant par 2 ensuite glacez la suface avec du chocolat fondu et décorer d'amandes ou autres (noix de coco , cacahuetes , pistaches ) selon votre choix.


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commentaires

H
<br /> choukrane oukhti et merci pour ton soutien<br /> <br /> <br /> je te remercie du fond du coeur<br /> <br /> <br /> et merci pour ta gentillesse<br /> <br /> <br /> amicalement <br /> <br /> <br />  <br />
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G
<br /> <br /> de rien ma belle je serai tjs là pour toi inchaallah.gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Je veux bien y goûter à ce délice aussi, c'est sublime, bravo, bises et bonne journée<br />
Répondre
G
<br /> <br /> sers-toi ma belle je t'en prie <br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> Je cours préparer le thé et j'arrive.<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
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G
<br /> <br /> je t'attends ma belle fais-vite il n'en restera plus <br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> hummmmmm trop gourmand j'en veux un!!!!!<br /> <br /> <br /> bisous<br />
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G
<br /> <br /> sers-toi ma belle je t'en prie biiiz<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> Toujours tres beaux tes gateaux vraiment allah yaatik Essaha ma belle Farah.<br /> <br /> <br /> Joumou3a Moubaraka ma belle<br />
Répondre
G
<br /> <br /> merci ma belle  douce nuit<br /> <br /> <br /> <br />

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