Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
27 janvier 2012 5 27 /01 /janvier /2012 17:11

 

 

 

 

    Aujourd'hui je vous poste la r7 de ces délicieux sablés au chocolat et en plus fourrés avec une crème à l'extrait de fraise

 

DSC03190.JPG

 

 INGREDIENTS

 

180g de margarine ramollie

180g de sucre glace

300g de farine

1/2p de levure

40g de cacao

5à6càs de lait

 

CREME A FOURRER

1blanc d'oeuf

250g de sucre glace

40g de beurre

extrait de fraise

 

DECO

chocolat noirDSC03188amandes concassées


 

 

 

      travailler la margarine et le sucre en pommade ajouter la farine +levure+cacao .mouiller avec le lait jusqu'à l'obtention d'une pate molle.couvrir de film alimentaire et laisser reposer pdt 30mn au frais.

      abaisser la pate sur un plan fariné et découper des ronds à l'aide d'emporte-pièce cannelé de 4 cm de diamètre.

      faites-les cuire pdt 10mn environ four 160° et laisser refroidir.

      préparer la crème avec les ingrédients cités avec un fouet manuel pour avoir une crème épaisse.

      tartiner les sablés en les assemblant par 2 ensuite glacez la suface avec du chocolat fondu et décorer d'amandes ou autres (noix de coco , cacahuetes , pistaches ) selon votre choix.


Partager cet article

Repost 0

commentaires

HybaInèsNada 31/01/2012 21:15


choukrane oukhti et merci pour ton soutien


je te remercie du fond du coeur


et merci pour ta gentillesse


amicalement


 

gateaux-elafrah 09/02/2012 21:03



de rien ma belle je serai tjs là pour toi inchaallah.gros bisous



Ma cabane aux Délices 31/01/2012 09:57


Je veux bien y goûter à ce délice aussi, c'est sublime, bravo, bises et bonne journée

gateaux-elafrah 31/01/2012 21:30



sers-toi ma belle je t'en prie



oum Elyas 27/01/2012 23:12


Je cours préparer le thé et j'arrive.


Bisous

gateaux-elafrah 31/01/2012 21:13



je t'attends ma belle fais-vite il n'en restera plus



nedjma 27/01/2012 21:25


hummmmmm trop gourmand j'en veux un!!!!!


bisous

gateaux-elafrah 31/01/2012 21:11



sers-toi ma belle je t'en prie biiiz



Samar 27/01/2012 21:12


Toujours tres beaux tes gateaux vraiment allah yaatik Essaha ma belle Farah.


Joumou3a Moubaraka ma belle

gateaux-elafrah 31/01/2012 21:04



merci ma belle  douce nuit



Présentation

  • : Le blog de gateaux-elafrah.over-blog.com
  • Le blog de gateaux-elafrah.over-blog.com
  • : Je vous présente ce blog qui contient de multiples recettes de préparation de gâteaux les plus populaires. Ces gâteaux sont tous de préparation simple et facile avec des étapes très explicites. J'espère bien que ce blog vous aide a surprendre votre famille et vos invités.
  • Contact

Texte Libre

Rechercher

Archives

Pages