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27 avril 2012 5 27 /04 /avril /2012 21:14

 

                BONJOUR

 

 

   APRES LES M'KHABEZ JE VOUS PROPOSE DIFFERENTS SABLES ET GATEAUX SECS AINSI QUE LES RECETTES .

DSC03190.JPG

 

 INGREDIENTS

 

180g de margarine ramollie

180g de sucre glace

300g de farine

1/2p de levure

40g de cacao

5à6càs de lait

 

CREME A FOURRER

1blanc d'oeuf

250g de sucre glace

40g de beurre

extrait de fraise

 

DECO

chocolat noirDSC03188amandes concassées


 

 

 

      travailler la margarine et le sucre en pommade ajouter la farine +levure+cacao .mouiller avec le lait jusqu'à l'obtention d'une pate molle.couvrir de film alimentaire et laisser reposer pdt 30mn au frais.

      abaisser la pate sur un plan fariné et découper des ronds à l'aide d'emporte-pièce cannelé de 4 cm de diamètre.

      faites-les cuire pdt 10mn environ four 160° et laisser refroidir.

      préparer la crème avec les ingrédients cités avec un fouet manuel pour avoir une crème épaisse.

      tartiner les sablés en les assemblant par 2 ensuite glacez la suface avec du chocolat fondu et décorer d'amandes ou autres (noix de coco , cacahuetes , pistaches ) selon votre choix.


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commentaires

blog de oum Mohamed 29/04/2012 13:13


mmmmmmm ccc trossss bonnnn

mes inspirations culinaires 28/04/2012 00:37


Salem Farah !!


yaatik essaha j'adooore ca me tente a la fraise j'adiiire !!


bizzz ma belle

oum mouncifrayan 27/04/2012 23:54


belle version de sablés..merci

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  • : Je vous présente ce blog qui contient de multiples recettes de préparation de gâteaux les plus populaires. Ces gâteaux sont tous de préparation simple et facile avec des étapes très explicites. J'espère bien que ce blog vous aide a surprendre votre famille et vos invités.
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