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6 novembre 2010 6 06 /11 /novembre /2010 15:56

DSC02055.JPG

 

bonjour

voici une r7 typiquement Mostaganémoise qui remplace notre d'ziriette traditionnelle faite à l'occasion des fetes à MOSTAGANEM et qui, m'a été donné par une amie de cette ville.

ingrédients:

pate:

3m de farine

1m de beurre

sel

vanille

eau pour ramasser

farce:

2m d'amandes émondées et moulues

1m de sucre cristallisé

zeste de citron

8à10oeufs selon la grosseur pour avoir une farce molle mais non coullante.

préparation

abaissez la pate couper des ronds avec un emporte-pièce foncez des moules et mettez une càs de farce

et décorez selon votre choix faites cuire à four moyen pdt 20mn laissez refroidir et mettez dans des caissettes.

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commentaires

linaryan 22/12/2010 19:35



Merci pour cette nouvelle recette trop gourmande....



gateaux-elafrah 29/12/2010 18:36



salam


de rien  ma belle tout le plaisir est pour moi biz......



linaryan 16/12/2010 22:17



Tes gourmandises sont toujours un plasir à découvrir !


Tu as vraiment beaucoup de talent ....


Ps: une petite surprise pour toi sur mon blog lol



gateaux-elafrah 29/12/2010 18:34



salam


merci ma belle gos biz........



llysa 14/11/2010 17:02



bravo pour ce délice et merci pour ton passage! bisous



bigmumy 13/11/2010 23:54



Exactement comme ceux que ma belle soeur prépare qui est de mostaganem !! ils sont très bons !!! je confirme. 


Bonne nuit



gateaux-elafrah 18/11/2010 19:25



bonjour


merci pour ton passage et pour ton gentil coms.bisous



melissami 13/11/2010 22:48



merci du partage,,bizzzz



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