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2 avril 2011 6 02 /04 /avril /2011 14:52

 

 

   QUE DITES-VOUS D4UN PAIN FAIT MAISON POUR ACCOMPAGNER VOTRE CAFE SUR VOTRE TERASSE EN CES BELLES

 

   JOURNEES PRINTANIERES SON GOUT LEGEREMENT SUCRE ET LE ZESTE D'ORANGE QU'IL CONTIENT LUI DONNE UNE

SAVEUR PARTICULIERE .DSC02985.JPG

 

  ingedients :

 

  350g de farine

  150g de beurre frais

  1/2càc de sel fin

   1/2 v de lait tiède

  1càs de levure de boulanger

  3càs de sucre semoule

  3 oeufs +1 pour la dorure

 

 

   mettez dans votre bol la farine + le sucre p+ le zeste d'orange puis les oeufs un à un battre bien puis ajouter la levure diluée dans le lait tiède ajouter en dernier le beurre malaxé en pétrissant lorsque la pate est bien homogène la déposer dans un récipient saupoudré de farine.couvrir et laisser lever. metter dans un plat allant au four dorer à l'oeuf et faites cuire à four chaud pdt 45 mn environ.

   ce pain Algérois se sert avec du café ou du thé .

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commentaires

bigmumy 07/04/2011 16:23



ah oui je suis bien d'accord avec toi alors vite la recette !!! bisous et bonne journée



gateaux-elafrah 10/04/2011 16:14



merci djouza contente de te lire biiiz



Sarah 05/04/2011 22:38



bonne soirée !


 


biiiz


Sarah



gateaux-elafrah 10/04/2011 16:13



salam


merci contente de te lire biiz



fimère 04/04/2011 20:01


il est magnifique et très réussi, bravo bonne soirée


gateaux-elafrah 10/04/2011 16:12



salam


merci contente de te lire bisous



oumsouhaib 04/04/2011 09:47



il est parfait ce pain!!!bises



gateaux-elafrah 10/04/2011 16:08



salam


merci oukhty biiz



nancy 03/04/2011 17:18



très bien réussi ton khobz edar



gateaux-elafrah 10/04/2011 16:06



salam


merci ma belle pour ton passage biiz



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