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17 septembre 2011 6 17 /09 /septembre /2011 17:54

 

bonjour

 

 

toujours avec la suite des recettes aujourd'hui je vous poste celle de la kefta au nescafé.j'ai imaginé ce nouvel arome  un autre gout a ce délicieux gateau

 

DSC03394.JPG

 

ingredients:

 

1m d'amandes finement moulues

1m de sucre glace

2 blancs d'oeufs

50g de beurre

eau de fleur d'oranger

1 tube de nescafé

 

farce;

2m d'amandes non émondées

1m de noix

50g de beurre

miel

décor:

chocolat

 

préparer la pate d'amande en passant au robot les amandes et le sucre ensuite dans une terrine ajouter le beurre,les blancs d'oeuf,aroser d'un peu d'eau de fleur d'orangeret mélanger le tout pour obtenir une pate colorez-la en ajoutant  ddu nescafé dilué dans une càs d'eau tiède.

 

préparez la farce en mélangeant les ingédient cités.

 

abaissez la pate d'amande en rectangle de 7mm d'épaisseur et déposez unboudin de farce sur le bord du rectangleet rouler autour 2 fois .découper des losanges à l'aide d'un emporte-pièce.et décorer avec des dessins au chocolat sur la surface du gateau .

 

 à bientot pour une autre r7 et un autre gateau inchaallah

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commentaires

oum mouncifrayan 26/09/2011 10:28



jolie!


merci de ta visite!



gateaux-elafrah 02/10/2011 20:27



merci ma belle contente de te lire gros bisous



Ma cabane aux Délices 24/09/2011 22:42



Magnifique ta kefta, l'arabesque est superbe, bisous et bonne soirée



gateaux-elafrah 02/10/2011 20:25



merci djouza biiiz



Leila 18/09/2011 11:50



HUm, ça m'air l'air délicieux et très bien réalisé, bravo !


Bisous


 



gateaux-elafrah 22/09/2011 20:02



merci pour ton passage bisous



linaryan 18/09/2011 11:31



en plus d'être délicieux c'est sublime



gateaux-elafrah 22/09/2011 19:53



merci ma belle lina bisous



llysa 18/09/2011 07:15



superbe Farah yatik essaha bisous



gateaux-elafrah 22/09/2011 19:52



merci ma belle biiiz



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