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10 mars 2011 4 10 /03 /mars /2011 14:18

 

 

 

concou11.jpg

 

 

  voilà le concours organisé par loulou du blog :http //loulou-cuisine.over-blog.com/

 

   et  ces divers cadeaux seront offerts aux gagnantes par http://halwatishop.com,

 

   soyez nombreuses à participer.

 

 

 

voici ma participation

 

 

 

img002-copie-1

 

 

    INGREDIENTS/

 

  500g d'amandes finement moulues

    250 g de sucr(e glace

       2càc de zeste de citron

      1càc de vanille

       1oeuf entier +3jaunes

 

    sirop:

      1/2l d'eau

       250g de sucre semoule

       1vàthé d'eau de fleur d'oranger

      

 

     sucre glace pour enrober

 

     décor:

      pate d'amande

      colorant moutarde

      colorant vert

 

   mélanger les amandes ,le sucre glace, la vanille et le zeste de citron.ramasser avec les oeufs pour obtenir une pate maniable.

   faconner des boules de 40 g chacune les aplatir et à l'aide de l'index faire un trou au centre du gateau .

   faites cuire pdt 20 à 25mn à four préchauffé .

   préparer le sirop en mélangeant dans une casserole l'eau et le sucre compter 30 mn aprés ébullition.ajouter l'eau de fleur et laisser refroidir.

    plonger les gateaux refroidis dans le sirop et laisser-les égoutter

    enrober de sucre glace .répeter l'opération 2fois de suite

    décorer de leur en pate d'amande moutarde faites à l'aide d'un emporte-pièce en silicone et de petites feuilles en pate d'amande verte. et mettez dans des papiers plissés.

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commentaires

rihem 20/03/2011 17:48



magnifiques! bonne chance bizz



gateaux-elafrah 31/03/2011 17:49



salam


 merci pour ton passage biiiz



SUNSHINE 17/03/2011 08:27



sublimes ces petits délice,bravo et bon courage pour ta participation au concour


bisous


farah



fimère 15/03/2011 09:35



une magnifique réalisation, c'est joliment présenté, bravo


bonne journée



gateaux-elafrah 31/03/2011 17:44



salam


merci beucoup biiiz



Carvalho Maria 14/03/2011 19:43



Très beau! Bravo!!! Bonne fin de soirée bises;-)*



gateaux-elafrah 31/03/2011 17:43



salam


merci maria gros biiz



loulou 14/03/2011 08:11



salam farah,


il faut que l'on puisse cliquer sur les liens et acceder à mon blog ou à la boutique


il te manque plus qu'à le faire et je valide ta participation


bises



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