Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
30 avril 2012 1 30 /04 /avril /2012 08:22

 

 

                 BONJOUR,

 

     encore du chocolat cette r7 est revisitée j'ai du supprimer la levure pour garder une belle forme du gateau et remplacer le sucre glace par du sucre semoule pour avoir un gateau fondant en bouche. je vous laisse avec la recetteP050510 21.35 [01]-copie-1

 

 

 

            INGREDIENTS:

 

                       p/30 gateaux environ

 

                      250g de beurre ou margarine

                      100g de sucre semoule (pour qu'ils soient bien croquants)

                       vanille

                       1 oeuf

                       500g de farine tamisée

 

                     décor:

 

                     confiture au choix

                     chocolat à glacer noir

                     chocolat à glacer blanc

                     noix

 

 

 

 

                    travaillez le beurre ramolli avec le sucre et la vanille en pommade ajouter l'oeuf ensuite la farine ramasser la pate et laisser reposer 10mn.

                      sur un plan fariné abaisser la pate et découper des coeurs avec un emporte-pièce.mettez sur une tole et faites cuire à four modéré pdt 10à 15 mn.(les biscuits doivent avoir une couleur légèrement rosée)

                           laisser refroidir assembler par 2 à l'aide de confiture ( j'ai mis abricot) et glacer au chocolat noir fondu au bain marie(eau frémissante pas bouillante)

                             décorer avec une demie noix ou une noix entière si vous préférez et finir avec des stries au chocolat blanc.laisser sécher et metter dans des caissettes.

 

                    je vous souhaite une bonne réalisation et à demain pour un autre gateau inchaallah.

 

Partager cet article

Repost 0

commentaires

zaia 14/06/2012 01:25


trés jolie coeur bonne présntation 10/10 bisous.

samar 30/04/2012 13:15


Yaatik essaha Farah !!!  j'adooore ils ont l'air gourmand !!! je la met de cote pour la tester bientot


bizzz ma belle et bon lundi

oum ayoub 30/04/2012 12:39


mervellieuse presentation avec une elicieuse recette. mmmmm j'adore.


bonne soiree. bises

blog de oum Mohamed 30/04/2012 12:18


alla  yataatik saha  bizou

Oum Yacine 30/04/2012 11:45


très jolis ces coeurs et sur tous trop gourmands,


bisous et bonne journée

Présentation

  • : Le blog de gateaux-elafrah.over-blog.com
  • Le blog de gateaux-elafrah.over-blog.com
  • : Je vous présente ce blog qui contient de multiples recettes de préparation de gâteaux les plus populaires. Ces gâteaux sont tous de préparation simple et facile avec des étapes très explicites. J'espère bien que ce blog vous aide a surprendre votre famille et vos invités.
  • Contact

Texte Libre

Rechercher

Archives

Pages